普段見ていない番組をたまたま見て、いい情報をGET。周りの友人・知人は誰も見てなかったそうで、自分の情報収集力に満足です。
 
 
ニンニクを100℃以下の温度で植物油(私はオリーブ油を使っています)に浸すことで出来る成分、「アホエン」が血液サラサラ、コレステロール低下、物忘れ改善=脳の若返り効果バツグンだそうです。勿論、早速試してみました。物忘れにどれだけ効いているのか、はなかなか評価が難しいですが、少なくとも私は「何だか分からないけど、自分は今何か肝心なことを忘れているのではないか」ということを思い出し(?)ました。あと一歩でしょうか?
それは置いといて、もう一つもっと有り難い効果がありました。
朝、目が開いた瞬間、「あ、今日は○○せねば…」ということが頭にひらめいて、ぱっと起床できるのです。(年取っただけ?)低血圧の私は寝る前に算段しておいた明くる日の予定も、寝て起きた瞬間、煙となって消えていて、「うつ」さながらでグダグダ朝寝をしているのです。ですからこの効果は有り難いことこの上ありません。そして起床した時から脳がフル回転、「眠気」がきれいさっぱり雲散霧消、二度寝しようなどという気に全然ならず、まっとうな一日が送れるようになりました。確かに脳が活性化されているという実感があります。※
 
肝心なポイント!
この方法で加工すると、ニンニク臭は殆どありません。酢漬けニンニクよりも安心して食べ(舐め)られます。
 
作り方はいたって簡単、是非お試し下さい。物忘れに悩むご同輩だけでなく、うつ気味の若い人にもオススメです。番組のHPに作り方と食べ方が掲載されています→こちら
 
注意: 出来たオイルを炒め物などで再加熱しないこと。犬、猫には飲ませてはいけません。
 
※実はアホエンだけでなく、この頃毎晩納豆を一個食べて寝るようにしています。こちらの効果も加わっているのかも知れません。
いやー、ホントに驚嘆の効き目です。2日徹夜の連続でも頭も体もしっかりしていられるのです。(こんなこと、威張って言うのもどうかと思いますが)徹夜明けで朝の7時8時に就寝し2〜3時間の睡眠で起きても、目覚めすっきり爽やか!!人生がこんなにもすがすがしいものだったなんて、…30年前に分かっていたら…、という慚愧の念すら浮かびます。居眠り運転防止にも是非!!

それからうれしい発見です。関東人以外にとって、納豆って体にいいから食べてるものの、シンから大好きというようなものでもないじゃありませんか。それがアホエン1さじを加えることによってとっても美味しく変身します。いくらでも食べられる感じ。